旅游营养系教学--南京金陵高等职业技术学校

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合作共赢 ------- “两颗西柚”综合实践课程学期总结汇报顺利举办
2022-01-18 2022年1月12日，“两颗西柚”综合实践课程在南京金陵高等职业技术学校双桥门校区召开了学期总结汇报，旅游营养系部主任杨海霞、马言军，学生处副主任厉刚参加此次汇报。本次学期总结汇报由钱祥羽老师主持，部分班主任和专业教师出席。详情>>
赛技能砺成长惜韶华
2022-01-07 2021年12月31日-2022年1月2日，2022年度江苏省职业院校技能大赛烹饪项目在无锡旅游商贸高职校举行。本次比赛的选手来自全省13个大市，金陵高职校旅游营养系烹饪专业共有3名学生参加此次比赛。经过几天的激烈角逐，参赛选手们为学校、也为详情>>
从金高职学生到“西柚”职场人的转变
2021-12-20 12月17日中午，在双桥门校区4号楼二楼大师工作室举行了“两颗西柚”综合实践课程第一次例行会议。会议由钱祥羽老师主持，“两颗西柚”综合实践课程负责老师、企业负责人及各部门主管积极参会，会上各部门主管井然有序的汇报本周的总结和详情>>
金高职综合实践课程项目“两颗西柚”双桥门校区甜品站开业啦
2021-12-16 12月14日，金高职“两颗西柚”甜品站在双桥门校区正式营业，该甜品站是南京轻糖空间企业与旅游营养系合作共建，师生共同研发，目的是传承知识与技能。今年9月份在光华路校区建立第一家甜品站，师生反响很好，历时三个月时间，双桥门校区详情>>
传承探索融合
2021-12-12 传承.探索.融合 --- 记金陵高职校烹饪专业创新杯赛课及教研活动为展示课改成果及教师教学新风貌，积极参与我校第十九届“创新杯”青年教师教学能力竞赛，2021年12月10日，旅游营养系管小艳、钱祥羽两位老师在双桥详情>>
2021年金陵高职校烹饪专业职业技能鉴定圆满完成
2021-11-22 11月20日上午8点，南京金陵高等职业技术学校旅游营养系烹饪工艺与营养及西餐烹饪专业112名同学参加了职业技能鉴定，技能鉴定共设四个项目：中餐烹饪中级工、中餐烹饪高级工、西餐面点工艺中级工、西餐烹饪中级工。鉴定分为理论考核和技能详情>>
大爱援疆，为国育才——金陵高职校旅游营养系芮琼老师援疆工作正式开启
2021-11-12 “在机场酒店隔离20天之后，终于到伊犁丝路职业学院了！”芮琼老师在朋友圈激动地写下了这样一段话。从今天开始，芮老师将正式开启援疆工作。报名援疆，使命光荣 “芮老师，学校烹饪专业有一个去伊犁援疆支教的名额，时间紧迫，考虑好尽详情>>
中期汇报展成果，专家引领促提升——金陵高职校举行“十三五”市规划重点课题中期汇报会
2021-06-04 为提高课题研究质量、提升教师教科研水平，2021年6月3日下午，南京市教育科学“十三五”规划重点课题《南京白局在高职学校旅游专业传承的实践与研究》中期汇报会在金陵高职校双桥门校区举行。秦淮区教师发展中心教科研中心叶萍主任、桂祈详情>>
讲好红色故事，弘扬红色文化——金高职旅游系开展“红色故事”选拔赛
2021-05-14 2021年是中国共产党建党100周年，为弘扬红色文化，传播红色精神，南京市教育局、南京市文化和旅游局即将面向南京市职业院校举办2021年南京市职业院校红色故事大赛。为此，旅游系的师生们积极准备，于5月13日下午进行了一次校内选拔赛。详情>>
你的才华是甜的 ——烹饪营养系邀请王森教育集团进行校园技能展示
2021-04-20 2021年4月16日下午在南京金陵高等职业技术学校烹饪营养系二楼实训室，烹饪系19级全体学生和部分专业课教师一起参加了王森教育集团在我校开展的校园公开展示课。王森教育集团创办于1993年，28年一直致力于烘焙、西点、西餐、咖啡教育培训详情>>